AI驱动的生物制造物联网技术研究–LSTM数据预测算法文献综述

文献综述

1. 前言绿色生物制造利用可再生的生物质资源为原料，将其绿色转化为具有更高附加值的生物基产品，是一种新型的可持续发展的工业模式。

通过这些微生物细胞工厂合成的脂肪酸及其衍生物被用来替代石油和动植物来源的化学品，广泛应用于能源、材料、营养化学品等领域，提供了一种环境友好、可持续的绿色生物制造途径。

解脂耶氏酵母作为一种新型的产油酵母而被广泛关注，与酿酒酵母不同，解脂耶氏酵母油脂含量甚至能够超过其自身细胞干重的80%以上[1]。

同时作为公认的安全微生物，解脂耶氏酵母是非常规半子囊酵母，它利用葡萄糖、甘油、烷烃和脂类等多种廉价碳源，合成众多高附加值的产品，如生物化学品、生物燃料、药物、工业酶、药用蛋白和香料等。

它能够分解油脂类化合物，可用于处理和降解各种污染物，如废油、碳氢化合物、卤代烃、有机磷化合物和硝基化合物，在修复污染环境方面提供了有效的解决方案。

上述成功案例说明解脂耶氏酵母具备工业化应用的巨大潜力，将在绿色生物能源生产、高价值天然产物生物合成等行业发挥重要作用。

当前，解脂耶氏酵母发酵工艺的研究和开发已经成为了学界和工业界的热点之一。

2. 课题背景解脂耶氏酵母(Yarrowia lipolytica)很容易在自然界中发现，在一些食品中，特别是奶酪、其他乳制品和肉类中自然存在，是一种生物安全的酵母。

耶氏酵母属产品富含二十碳五烯酸的油并且能够合成作为药物和工业蛋白质和酶的异源生产宿主。