雪菊降血压活性研究进展
摘 要:近年来,高血压已成为严重危害公众健康的问题且发病率呈逐年上升趋势,目前的治疗方法大多以药物控制为主,但其毒副作用和依赖性较强,因而研究出一种天然的降血压产品十分重要。大量研究发现雪菊生物活性多样,尤其具有良好的降血压活性。本研究就近年雪菊及其降血压活性的研究进展进行综述,为开发雪菊相关天然降血压产品提供参考。
关键词:雪菊;高血压;成分;降压
雪菊,又名血菊、昆仑雪菊、高寒雪菊等,维吾尔语古丽恰尔,学名两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria),为菊科金鸡菊属一年生草本植物的干燥头状花序[1]。其干燥全草名曰蛇目菊,始载于《新华本草纲要》,味甘、性平,归肝、大肠二经,具有清热解毒、化湿止痢之功效[2]。雪菊原产于北美,现主要分布在海拔3000m的新疆和田昆仑山北麓,其花期短、产量低,是目前新疆惟一与雪莲齐名,具有独特功效的稀有高寒植物[3]。长期以来,雪菊被当地居民当花茶饮用,新疆维吾尔医院也将其作为一种维药材应用,具有清热解毒、活血化瘀、和胃健脾之功,用花泡茶饮,可治疗燥热烦渴、高血压、心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及疮疖肿毒[4],尤其是降血压活性尤为显著,因而也被称为降压雪菊[5]。雪菊生物活性多样,清香宜人,具有极佳的药力作用,是天然保健功能极高的饮用品种,在药品、食品、保健用品、保健食品等诸多领域具开发应用价值。
1. 雪菊化学成分
目前,已从雪菊中分离鉴定出20余类,300多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物元素,20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分[6]。
1.1 黄酮类
郑大成等[7]经热水提取并以正丁醇萃取法制备总黄酮提取物;利用薄层色谱法和化学定性分析法进行初步的色谱和化学鉴定。以正丁醇-醋酸-水(4∶1∶5)为展开剂的薄层色谱结果显示,水提物经正丁醇萃取后,大部分黄酮类成分被转移至正丁醇层;化学定性分析结果显示,雪菊花水溶性黄酮主要包括黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、查耳酮及异黄酮类化合物。景玉霞等[8]以芦丁为标准品,采用分光光度法测定新疆不同产地昆仑雪菊中总黄酮的含量。结果表明策勒县博斯坦乡(海拔2300m)、策勒县策勒镇(海拔1800m)、皮山县康克乡(海拔2300m)、皮山县克里亚乡(海拔2300m)、墨玉县芒来乡(海拔1300m)不同产地昆仑雪菊总黄酮含量分别为16.3%、16.0%、11.8%、20.9%、11.1%。
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