6-姜烯酚抗结肠癌HCT-116细胞增殖作用及其机制研究文献综述

6-姜烯酚抗结肠癌HCT-116细胞增殖作用及其机制研究一、6-姜烯酚生物活性的研究近况：姜是姜科姜属植物姜(Zingiber officinale Rosc.)的新鲜或干燥根茎，为常用中药，也是常见的食物调料。

在我国，食姜已有3000多年的历史。

传统中医理论认为，生姜性味辛温，有散寒发汗、解表、温肺化痰、止咳、温中和胃、止呕、解毒等功效，可用于风寒表证、咳嗽、肺痿、胃寒呕吐、痹和痞证等。

民间多用其解鱼蟹毒及生半夏、生南星之毒等。

现代药理和临床研究表明姜在肿瘤治疗方面有很好的疗效。

6-姜烯酚（6-shogaol, 6S）是生姜和干姜中6-姜酚（6-Gingerol，6G）的脱水形成的烷基酚类化合物（见图一），具有治疗胃溃疡，心血管疾病，老年痴呆，抗肝功能等生物学活性。

近年来，随着6S药理作用研究的不断深入，其抗肿瘤[1-2]、抗氧化[3-4]、抗炎[5-6]、镇痛[7]、镇吐[8]等生物学活性备受国内外学者关注。

Figure 16-姜烯酚 (E)-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)癸-4-烯-3-酮 6-Shogaol (E)-1-(4-Hydroxy-3-methoxy-phenyl)dec-4-en-3-one6G是生姜中含量最多的成分，研究证明6G具有潜在的抗癌活性[9]。

我们之前的研究显示，生姜在煮或蒸过之后，抗增殖作用会增强，这是6G脱水转化成6S的缘故[10]。