β-环糊精包合挥发性及芳香类成分的物理化学稳定性文献综述

开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）

一、选题依据

1.选题的意义与国内外研究现状。

中药川芎为伞形科藁本属植物的根茎，其性温，味辛，微苦，具有活血行气，祛风止痛之功效。主治血瘀气滞所致的月经不调，痛经经闭，肝郁气滞而致血行不畅的胸胁疼痛，头痛，风寒湿痹，跌打肿痛等疾病。临床主要用于治疗心脑血管、呼吸、泌尿系统及妇科方面的疾病。

挥发油为川芎的主要活性成分，据报道，川芎挥发油的主要成分为藁本内酯（58%[1]），3-丁基苯酞，香松烯，alpha;-宁烯，alpha;-蒎烯，月桂烯等成分。挥发油主要化学成分藁本内酯，其纯品在室温下非常不稳定，它能发生脱氢，水解，氧化，降解等异构化反应[2]，影响了药物的疗效和临床使用。beta;-CD能将药物包合起来，阻隔药物与外界环境如温度、氧、PH的接触，从而增强药物的稳定性。beta;-CD包合技术在中药易挥发性成分中应用较多，因原料简单易得，成本低，制备工艺简单，在中药制剂中的应用越来越广泛，研究也越来越深入。故本实验，拟将川芎挥发油做成beta;-CD包合物，并对其物理化学稳定性进行考察，为中药挥发油制成beta;-CD包合物的稳定性研究提供理论依据，并为其在制剂中的应用提供科学基础。

2.拟解决的核心问题和创新之处

药物稳定性是保证药物临床疗效的关键，目前对川芎挥发油包合物制备工艺的研究报道较多，但是对其包合物的物理化学稳定性研究的报道较少。本实验不仅优选川芎挥发油环糊精包合物制备的最佳工艺条件，对稳定性试验前后包合物含油量的变化进行考察，更对实验前后的成分变化的进行研究，为beta;-环糊精包合物在制剂中应用的可行性提供理论和实验依据。

二、研究内容与方法

1．研究内容

川芎挥发油beta;-环糊精包合物的制备工艺优化以及川芎挥发油beta;-环糊精包合物物理化学稳定性的考察。