文献综述
本文从超市营销发展和超市营销策略问题两方面,总结了相关文献和研究成果。
1. 超市营销发展1.1 发展现状随着互联网的高速发展,大数据、云计算和电子支付等科技技术的不断升级,国内零售市场竞争加剧,使得零售企业面临着新的一轮洗牌,新零售概念的产生,给零售企业特别是商超企业的发展开辟了一条新道路。
新零售概念是2016年在云栖大会上由阿里巴巴集团董事长马云所提出的,是零售企业基于互联网可以通过一系列科技创新型手段对商品的整个流通过程进行重塑,并将线上线下相结合构建以消费者体验为中心的数据驱动商业新模式。
新零售这种商业新模式不仅给企业带来了巨大的冲击,也带来了新的机遇和挑战。
其中,聂琴在2021年发表的《新零售背景下M网上超市营销策略优化研究》中[1]提出近年来,传统零售商受电商扩张的影响最为直接,在经历了消费者被线上电商分流、红利逐渐减少之后,传统零售商开始反思并试图探索出适合自己的电商发展之路。
大型连锁超市开始创办自己的网上购物网站,试图拓展电商线上渠道。
丛祝永在2019年发表的《基于服务体验的营销策略的研究》中[2]认为,国内零售市场要结合自身的情况进行分析,通过提升消费者对商品体验感的提升,进而刺激消费者的购买需求,这样会加快企业自身的发展。
1.2 研究背景及内容1.2.1 研究背景随着互联网经济的飞速发展,在新零售背景下,永辉超市的营销策略已经不再能够满足新时代消费者的需求。
本文结合零售业的营销模式,以永辉超市的营销策略为出发点,优化永辉超市的未来发展方向为目的,利用线下线上结合的理论营销模式,在经营方式上不断创新升级,从而在此基础上制定出完善的符合永辉超市自身情况的营销策略组合。
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