某淀粉加工车间防爆系统设计及爆炸危害分析文献综述

淀粉作为一种重要的工业原料，在食品、医药、化工等领域有着广泛的应用。

然而，淀粉粉尘具有易燃易爆的特性，在加工过程中容易引发火灾爆炸事故，造成严重的人员伤亡和财产损失。

因此，对淀粉加工车间进行防爆系统设计和爆炸危害分析具有重要的现实意义。

本文首先阐述了淀粉粉尘爆炸的基本概念和危害，并分析了国内外淀粉加工行业安全现状和粉尘爆炸研究现状；其次，对某淀粉加工车间进行了风险分析，包括车间生产工艺及设备、危险区域划分、粉尘爆炸风险评估等；在此基础上，设计了该淀粉加工车间的防爆系统，包括防爆措施选择、泄爆装置设计、抑爆装置设计、隔离装置设计以及防爆系统联动控制等内容；最后，运用数值模拟方法对该车间发生爆炸后的后果进行了模拟分析，验证了所设计防爆系统的有效性。

关键词：淀粉加工；粉尘爆炸；风险分析；防爆系统设计；数值模拟

淀粉粉尘爆炸是指悬浮于空气中一定浓度范围内的淀粉颗粒，在点火源作用下瞬间燃烧，并产生巨大体积膨胀和破坏力的现象。

构成淀粉粉尘爆炸需具备三个条件：可燃粉尘云、充足的氧气以及有效点火源，这三个条件通常被称为粉尘爆炸三角形。

1.1可燃粉尘云淀粉颗粒的粒径、水分、挥发分含量等因素都会影响其爆炸特性。

通常情况下，粒径越小、水分越低、挥发分含量越高的淀粉粉尘越容易发生爆炸。

1.2充足的氧气空气中的氧气含量足以支持淀粉粉尘燃烧爆炸，因此，在淀粉加工过程中，要特别注意防止粉尘泄漏到工作场所的空气中，形成爆炸性粉尘云。